Email: reveillonop@gmail.com

WhatsApp (31) 99909-0447

Dirceu Café Bar
Largo Marília de Dirceu, 18 . Antônio Dias - Ouro Preto

2017 - Hiperativa Empreendimentos Criativos

  • Facebook Réveillon Ouro Preto
  • Instagram Réveillon Ouro Preto 2019
Carta de bebidas

.: Bebidas não alcoólicas :.

 

Água  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   3,00


Água com Gás   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   3,00


Água de Coco   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  5,00


Ice Tea    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   4,00

Suco Lata  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   4,00

Suco Natural  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 6,00
(Laranja, limão, maracujá, morango)

 

Suco Natural Misto  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  8,00
(Laranja com morango, abacaxi com hortelã, laranja e cenoura, frutas vermelhas)

Red Bull   .  .  .  .   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  12,00

 

Refrigerante 350ml   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   4,00

(Coca-cola, guaraná antártica, fanta e sprit)

Coquetel sem álcool  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 18,00
Frutas da estação maceradas , soda limonada e leite condensado. 500ml. 

.: Doses :.

 

Cachaça da Casa    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 4,00
Maturada em barril de carvalho

Conhaque Domecq  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  9,00

Vodka Smirnoff  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  8,00

Vodka Absolut  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  15,00

Rum Bacardi Prata  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  9,00

Rum Bacardi Ouro  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   8,00

Campari Bitter   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   8,00

Martini Bianco   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   8,00

Martini Bitter  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .7,00

Sakê  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   9,00

Tequila .   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   13,00

Gin Tanqueray   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 20,00

Amarula .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .    10,00


Cointreau  .   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   11,00


Vinho do Porto  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 12,00

Jack Daniels  .   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 17,00


Red Label  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 15,00

.: Drinks :.

 

Caipirinha    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  13,00

Caip Smirnoff    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 15,00

Caip Absolut  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  20,00

Caip Sakê .   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 16,00

Mojito  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .    .  .   14,00
Rum prata, limão, hortelã, soda limonada e gelo .

Cuba libre .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .    .  .  .   14,00
Coca, Rum Ouro, limão e gelo. 


Margarita .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .    .  .  .   16,00
Tequila, suco de limão, cointreau e borda de sal.

Kir royal .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   .  .  .  .  15,00
Espumant brut e licor de cassis.

 

Gin tônica .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   .  .  .  . 15,00
Gin, água tônica, limão, alecrim e gelo.

 

Gin aroma das montanhas  .  .  .  .  .  .  .  . 16,00
Gin, tônica schweppes, suco de limão, alecrim, pepino e  gelo.

Cosmopolitan .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 18,00
Vodka, cointreau,suco de limão, suco de cramberry.  


Bloody mary .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   .  .  .  .  16,00
Vodka, suco de tomate, suco de limão, sal, molho inglês, tabasco e pimenta.

Sex on the beach .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 17,00
Vodka, cointreau, suco de pêssego, suco de cramberry.

Fachada da igreja .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   .  16,00
Vodka, suco de pêssego, laranja, água tônica, hortelã e gelo.

Marília Bela .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   .  .  . 16,00
Espumante, licor de cassis e cereja.

 

Aperol Spritz .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   .  . 18,00
Aperol, espumante, água com gás, fatias de laranja e gelo.

.: Chopps e Cervejas :.

 

Chopp Backer Pilsen 300ml  .  .  .  .  .  .  .  .  6,00

 

Chopp Backer Pilsen 500ml     .  .  .  .  .  .  10,00

 

Cerveja sem álcool.  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 5,00

 

Backer Browm 355ml   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .12,00

 

Backer Trigo 600ml   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .18,00

 

Backer Pale Ale 600ml  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  18,00

 

Backer Pilsen Belorizontina 600ml  .  .  .  12,00

Backer Pilsen Export  600ml  .  .  .  .  .  .  . 17,00

 

Backer Bohemia  600ml  .  .  .  .  .  .  .  .  .   17,00


Backer Capitao Senra 600ml .  .  .  .  .  .  .  19,00

 

Backer Medieval 600ml .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  21,00

 

Backer Julieta 600ml  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  31,00

 

3 Lobos - American Ipa 600ml  .  .  .  .  .  . 23,00

 

Las Mafiosas - Diabolique 600ml   .  .  .  . 23,00

Las Mafiosas - Corleone 600ml .  .  .  .  .  .23,00

 

Las Mafiosas - Tommy Gun 600ml .  .  .  . 23,00

 

Ouropretana Pilsen 310 ml   .  .  .  .  .  .  .   12,00

 

Ouropretana Trigo 310 ml     .  .  .  .  .  .  .  12,00

 

Ouropretana Pale Ale 310 ml     .  .  .  .  .  .12,00

 

Ouropretana Amburana Brown 310 ml  . 12,00


Ouropretana Ginger Ipa 600 ml    .  .  .  .   25,00

.: Vinhos Tintos :.

 

Taça Três Tons | Blend    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  15,00
Vinho tinto brasileiro e orgulhosamente mineiro. Há mais de 30 anos, na cidade de Andradas, no sul do estado de Minas Gerais começamos a escrever uma história que se chama Casa Geraldo. Vinho fino tinto meio seco, um blend das uvas cabernet sauvignon, merlot e  tannat.   Alc 12%vol. 

Apaltagua  | Carménère 2017 | 375ml  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   35,00
Vinho tinto seco chileno. Cor púrpura intensa. Notas de cerejas vermelhas e negras. Em boca a textura é de corpo generoso, taninos suaves e maduros. Com final longo e suculento.  Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas.  Alc 13,5 %vol. 
 

Três Tons | Blend | 750ml   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  36,00
Vinho tinto brasileiro e orgulhosamente mineiro. Há mais de 30 anos, na cidade de Andradas, no sul do estado de Minas Gerais começamos a escrever uma história que se chama Casa Geraldo. Vinho fino tinto meio seco, um blend das uvas cabernet sauvignon, merlot e  tannat.  Alc 12%vol. 


Apaltagua Gran Verano | Merlot  2016 | 750ml  .  .  .  .  .  .  .  .  .  38,00 
Vinho tinto seco chileno. vinho vermelho rubi. Destaca-se pela marcada presença de aromas de frutas frescas e notas de cerejeira. É um vinho corporal delicado, elegante no paladar e aveludado.  Alc 13,5%vol. 


Apaltagua Gran Verano | Carmenere 2017 | 750ml   .  .  .  .  .  .  .54,00
Vinho tinto seco chileno.  Na boca sabores são semelhantes ao aroma. Corpo médio, taninos jovens, mas bem integrados, textura agradável e boa acidez. Alc 13 %vol. 


Apaltagua Reserva | Cabernet Sauvignon 2017 | 750ml   .  .  .  . 54,00
Vinho tinto seco chileno. É um vinho sofisticado e elegante, com toques de morango e cereja bem enfatizados. Na boca, possui um sabor delicado, veludo e encorpado, com um generoso final persistente. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas.   Alc 13 %vol. 


Diamante Loco Reserva | 2015 | 750ml  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 47,00
Vinho tinto chileno. Notas intensas e marcantes. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas ou aves.   Alc 13%vol. 


Tres Medallas | Cabernet Sauvignon 2016 | 750ml  .  .  .  .  .  .  .  39,00
Vinho tinto chileno. Intenso de cor vermelho-púrpura com aromas dominados por frutas variadas, como morangos, amoras, mirtilos e ameixas, juntamente com um toque de groselha e notas torradas. O paladar é poderoso, muito versátil para combinar com uma grande variedade de pratos.  Alc 13%vol. 


Amayan Tupungato | Malbec 2017 | 750ml    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 48,00
Vinho tinto argentino, produzido na sub-região de Tupungato do Vale do Uco. Cor rubi, aromas de frutas vermelhas,  taninos e acidez bem marcantes, corpo de um clássico malbec.  Alc 13%vol. 

Los Condes | Tempranillo 2016 | 750ml    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 52,00
Vinho tinto espanhol. Tempranillo produz vinhos vibrantes e aromáticos que variam de especiarias, couro, folhas de tabaco e ocasionalmente morangos. Carvalho é frequentemente associado a esta uva devido ao envelhecimento em barris.
 Acompanha muito bem um ‘‘Risotto de cogumelos’’  Alc 12%vol. 


Bodega Filgueira  | Tannat 2012 | 750ml  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 90,00
Vinho tinto uruguaio, da região Canelones. Está entre as maiores bodegas daquele país e tem a sua história iniciada em 1927.  Vermelho intenso, paladar intenso, frutado e com taninos equilibrados. A sugestão é harmonizar com ‘‘ Risotto de gorgonzola e filé mignom’’  Alc 12,5%vol. 


Rondan |  Crianza  | 2014 | 750ml   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   98,00
Vinho tinto espanhol  onde o processo de envelhecimento teve um tempo de  mais de 12 meses antes de ser comercializado. Um vinho elaborado e que, por ter amadurecido em contato com a madeira, ganhou complexidade de aromas e sabores. Vinho frutado com toques de especiarias e apresentando um conjunto redondo e fácil de ser bebido. Saboroso de final gostoso e persistente.  Alc 13,5%vol. 


Vinelas Dão | 2016 | 750ml  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   57,00
Vinho tinto português, da região do Dão no centro norte de Portugal. Dão recebeu a qualificação de Denominação de Origem Controlada, o que contribui, muito, para aumentar e manter a boa qualidade dos vinhos. Equilíbrio entre corpo e a acidez. Experimente tomar este vinho acompanhado de nossa ‘‘ Panhoca de shitake e alho poró’’.   Alc 12,5%vol.  


Bordeaux Château Lalaurie | 2014 | 750ml    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .   67,00
Vinho tinto francês, produzido com uvas: 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon. Vinho de corpo médio, suaves notas de frutas seguidos de café torrado. Acidez, taninos e álcool muito equilibrados. Harmoniza bem com carnes e cogumelos. Para um bom acompanhamento a sugestão da casa é ‘‘Risotto de Cogumelo’’.  Alc 12%vol. 


Maria Maria - Diana| Syrah 2017 | 750ml    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  125,00
Vinho orgulhosamente de Minas Gerais. Ótimo aroma de frutas vermelhas. Em boca, mostra boa acidez, taninos marcantes em um corpo médio, com toque salino ao final. A combinação perfeita é acompanhá-lo com o ‘‘Queijo Brie de São Vicente de Minas’’ .  Alc 14%vol. 

.: Vinhos brancos e espumantes :.

Santa Rita Tres Medallas | Chardonnay  2016 | 750ml   .  .  .  .  . 41,00
Vinho brilhante, cor de amarelo dourado limpo. Fresco no nariz com notas que recordam abacaxi, mel e pêssegos maduros, com um ligeiro toque de citrinos e complementados elegantemente com notas de baunilha doces que dão complexidade. O paladar é cremoso e bem equilibrado com muita acidez e excepcionalmente suculento.  Para acompanhar sugerimos nosso suculento ‘‘Salmão com musseline de baroa’’ . Alc 13%vol. 
 

Primeira Estrada | Chardonnay  2017 | 750ml   .  .  .  .  .   .  .  .  .  95,00

Vinho brilhante, produzido a a partir de uvas Chardonnay cultivadas em Caldas (MG), em encosta situada a 1.200 metros de altitude. Um vinho de coloração excelente, apresentando aromas delicados de levedura, banana, maçã e flores brancas. Sabor agradável, com acidez presente e em equilíbrio, o que lhe confere excelente frescor e vivacidade.

 

Terras de Minho | Vinho Verde 2017 | 750ml .  .  .  .  .   .  .  .  .  .   95,00

Este vinho português provém de castas tradicionalmente utilizadas para a região demarcada dos Vinhos Verdes, em particular na Sub-Região do Sousa. Com a qualidade característica desta zona privilegiada, este autêntico e genuíno, distingue-se pela riqueza do seu paladar e aroma.

Omnium | Brut | 750ml   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 50,00

Espumante brilhante com suave tom amarelo verdejante. Com borbulhas delicadas e persistentes que dão lugar a uma coroa muito fina e elegante. No nariz oferece aromas de flores brancas como o jasmim, notas de pêssegos, bananas e uma interessante nota fresca. A sugestão do chef  harmonizá-lo com o petisco ‘‘Tempurá de Salmão’’.   Alc 11,9%vol. 

Casa Geraldo | Moscastel | 750ml    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  53,00
Vinho branco espumante extremamente jovial, de cor clara e transparente com espuma abundante e persistente. É elaborado com uvas aromáticas moscato. Possui aromas intensos de frutas como pêssego, e florais como jasmim e rosas. Sabor leve e doce. Premiado diversas vezes sendo que em 2013 levou um título internacional, ganhou a Medalha de Ouro no 10º Concurso Mundial de Bruxelas. Alc 7,5%vol. 

Salton | Brut | 750ml    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 69,00
Espumante natural brut da Serra Gaúcha | Brasil.  Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de pequenas borbulhas de gás. Aroma de flores e frutas cítricas, maçã verde. Alc 11,5%vol. 
 

Chandon | Brut | 750ml    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  110,00 

Elaborada a partir do clássico "assemblage" de três variedades da Serra Gaúcha: Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir..  Espumante natural brut. Brilhante, com tonalidade amarelo claro com reflexos dourados. Alc 11,8%vol. 

Carvalho Branco | Chardonnay  2017 | 750ml  .  .  .  .  .  .  .  .  .  115,00

Espumante feito pelo tradicional método champenoise diretamente da Serra da Mantiqueira. 100% uvas chardonnay cultivadas em Caldas, Minas Gerais.Cor brilhante com tonalidade amarelo palha. Aroma frutado de maçã verde e abacaxi. Possui perlage fino e persistente. Equilibrado na boca com acidez presente. Lote limitado a 3.000 unidades com garrafas numeradas. Alc 12,2% vol.